가리비 통관자

고급 호텔요리로 활용하는
부드러운 가리비 통관자

키조개 관자와는 또 다른 매력의 가리비 관자 ,
연하고 부드러우면서도 쫄깃쫄깃한 식감이 일품!
고급진 호텔식 한 끼를
간단한 조리법으로 집에서 즐겨보세요.

" 바다자리 가리비 관자
어디서 왔나요?

크게 일본산, 중국산, 미국산으로 나뉘는 가리비관자!
일본산은 원전 사태이후 섭취에있어 우려가 있다보니,
미국산, 중국산을 선호하고 있는 추세입니다.
관자자체의 식감은 미국산이 중국산보다 조금 더 질긴편으로,
바다자리는 고급 레스토랑에서 통용되는 중국산으로 준비했습니다.

" 바다자리 가리비관자
키조개관자와 어떻게 다른가요?

키조개관자는 가리비관자에 비해 질긴 식감이 있으며 가격이 저렴한 편입니다.
고급 식재료인 가리비관자를 더욱 합리적으로 즐길 수 있는 가공 가리비관자부터
통 가리비관자, 키조개관자를 모두 만나보실 수 있습니다.

" 바다자리 가리비관자
어떻게 먹나요?

조개류 관자는 해동이 빠르고 간편합니다.
냉동제품으로 수분을 머금고있어 굽거나 볶기전 겉면의 물기를 키친타올로 닦고 구워주시면 좋아요.
넉넉한 1kg 양으로 관자 파스타, 볶음밥, 카레, 초밥 등 다양하게 활용해드실 수 있습니다.

" 바다자리 가리비 관자
왜 신선한가요?

전국 160여개 대형마트 및 대기업 식자재, 온라인 쇼핑몰에 입점되어 있는 바다자리!
매일 많은 양의 상품을 취급하기 때문에 엄격히 관리되는 생산공정! 더욱 신선한 상품을 받아 보실 수 있어요.

" 바다자리 가리비관자
더 맛있게 먹는 방법!

가리비관자는 쉐프들이 특히 사랑하는 식재료로 어떤 요리를 해도 맛있답니다.
그 중에서도 관자 고유의 맛을 제대로 느낄 수 있는
"버터구이 통관자"를 가장 추천드려요.

" 부드러운 가리비관자
원하는대로 즐겨요!

바다자리는 2가지 가리비관자가 준비되어 있습니다.
생가리비관자는 껍데기와 날개만 제거하여 손질한 생가리비의 통 관자이고,
가리비관자는 작은 가리비통관자를 모아 먹기쉽게 틀에 찍어 가공한 제품입니다.

두가지 모두 고급요리에 통용되고 있으니 원하시는 제품으로 선택해주세요.
※ 장바구니에 각각 담아 묶음배송 가능! 본상품은 생가리비관자입니다.

바다자리 통관자
어떻게 포장하나요?

바다자리 통관자는 아이스박스에 아이스팩을 넣어 싱싱함을 그대로 배송해드리고 있습니다.
수령 즉시 냉동보관해주실 것을 권장드리고 필요한만큼만 꺼내서 해동하여드세요..