대용량으로 저렴한
남해안 생물 바지락
당일어획.당일입고로
신선함 가득한 활 바지락
대용량 상품으로 저렴한 가격에
도매, 식당 등 사용하기 좋아요!
" 남해안 활 바지락 벌크!
식당, 도매 등 사용하기 좋은
대용량 활 바지락 벌크!
1박스에 10kg 중량으로 담았습니다.
※일시적으로 생물 바지락(물바지락)이 참바지락으로 변경되어 출고됩니다.
" 10kg 중량 기준 발송!
중량 기준으로 발송해드리지만
해수를 품고 있는 생물의 특성상
무게가 20~30% 감량될 수 있습니다.
" 남해안에서 당일어획하여
입고된 신선한 생물 바지락!
당일어획, 당일입고를 원칙으로
신선한 생물 바지락만을 보내드려요!
" 해수로 1차 해감 후
보내드려요!
기계로 1차 해수 세척과 선별을 거친 후
2차 사람의 손과 눈으로 선별하여
꼼꼼하게 보내드려요!
※깨지지 않은 바지락으로 선별하여
포장해드리고 있으나 간혹 배송 중
충격으로 깨지는 현상이 있습니다.
" 꽉 찬 바지락살!
여러 요리와 국물 요리
모두 어울리는 바지락!
대용량으로 저렴하게 구매하여
식당, 도매 등 활용해보세요!
※장기 보관 시 삶은 후
바지락 알만 분리해서
냉동보관 해주세요!
" 바지락의 시기적 특성
꼭 읽어주세요!
봄, 여름은 조개류의 산란기로
알이 차고 껍질이 단단해지는 시기이며
가을, 겨울은 산란기가 끝난 후
살이 빠지고 껍질이 연해지는 시기랍니다.
" 신선한 생물 바지락만
보내드려요!
생물 특성 상 기절하거나
배송중 온도차로 인해
입을 벌린 바지락을 받으실 수도 있으나
바지락이 상해 악취가 나지 않는다면
신선도의 문제가 되지 않으니
안심하고 드세요!