남해 홍합
발송당일 채취하여
남해의 신선함이 가득 담긴 홍합
시원한 국물요리가 생각 날 때 어김없이 떠오르는 홍합!
바다자리는 발송 당일 채취한 홍합을 발송하고 있어
바다내음이 듬뿍 담긴 홍합을 받아보실 수 있답니다.
수염을 모두 다듬고 세척하여 보내드리니
별도의 손질없이 간편하게 즐겨보세요!
" 바다자리 초신선 홍합
어디에서 왔나요?
바다의 향기가 가득 담긴 바다자리 홍합은
청정해역을 자랑하는 남해에서 왔습니다.
바다자리는 이 곳 남해 홍합을 발송 당일,
채취·손질하여 보내드려 더욱 신선하답니다.
남해에서만 만날 수 있었던 신선 홍합을
우리집 식탁에서 만나보세요!
" 바다자리 초신선 홍합
무엇이 다른가요?
홍합은 쉽게 구할 수 있는 흔한 요리 재료이지만,
수염을 하나하나 다듬고 세척해야 하는 귀찮음에
쉽게 밥상에 올리기 힘들죠.
바다자리는 홍합에 붙어있는 수염을 하나하나 다듬어 제거하여 보내드립니다.
또한, 세척 중 수돗물이 아닌 해수를 사용하여
더 건강하고 싱싱한 홍합을 만날 수 있답니다.
껍질을 제거하는 과정이 번거롭고,
많은 양의 쓰레기 처리가 힘겨우시다면
옵션에서 홍합살을 선택해주세요!
더욱 간편하게 홍합 요리를 만드실 수 있습니다.
50년 노하우의 전문화된 바다자리 기술과
철저한 위생·품질 관리 시스템으로
믿고 먹을 수 있는 바다자리의 초신선 홍합입니다.
" 바다자리 초신선 홍합
왜 신선한가요?
바다자리는 전국 160여개 대형마트, 대기업, 식자재, 온라인몰에 입점되어 있습니다.
매일 많은 양의 상품을 취급하기 때문에 미리 제조하여 출고하지 않고
당일 채취·손질된 홍합을 보내드리고 있어 더욱 신선한 상품을 받아 보실 수 있답니다.
" 청정해역에서 자라난 홍합
맛있게 드세요!
청정해역 남해에서 자라난 홍합은 신선함이 살아있어 어떤 요리를 해도 맛있답니다.
시원한 국물 맛을 내는데 제격인 홍합은
라면에만 넣어먹어도 그 맛과 향이 일품이구요,
홍합밥, 홍합짬뽕, 홍합파전 그 어떤 요리로도
주인공의 역할을 톡톡히 해낸답니다.
" 청정해역에서 자라난 홍합
홍합탕으로 드세요!
< 준비재료 >
홍합1KG, 마늘4쪽, 무6cm, 대파10cm, 청양고추1개, 소금약간, 청주2큰술, 물1L
손쉬운 레시피!
1. 손질된 홍합을 씻어 채에서 물기를 뺍니다.
2. 마늘은 편 썰고, 대파, 청양고추는 어슷 썹니다.
3. 냄비에 마늘을 넣고 볶다가 홍합을 같이 볶습니다.
4. 대파, 무, 청주를 넣고 푹 끓입니다.
5. 국물이 우러나면 청양고추를 넣고 소금으로 간합니다.
6. 남해 바다내음이 듬뿍 담긴 개운 홍합탕을 얌얌!