다양하게 즐기세요!

스트레스 프리 가공법을 이용한
소금 숙성 방식의 연어,
다시마 숙성을 통해 감칠맛을 올린
다시마 숙성 연어!
다양하게 준비했어요!

왜 페로제도 연어일까요?

페로제도는 고생산성 해역으로
맑고 차가운 북대서양의 바다에서 유명한,
연어가 서식하기 최고의 환경을 가졌지요.
깊은 바닷속에서 잡히는 연어는
특유의 신선하고 풍부한 맛으로 유명하답니다

스트레스 프리 가공법으로
연어의 식감과 맛을 UP

페로제도의 신선한 연어를
스트레스 프리 방식을 통해 가공했어요.
연어의 탄탄한 육질과
연어 고유의 맛을 지켰답니다.

꼼꼼하고 믿을 수 있는 공정!

바다에서 갓 잡은 연어를
수작업으로 꼼꼼하게
손질하여 보내드립니다

※간혹 필렛 안 깊은 곳에서
가시가 있을 수 있으니
섭취 시 주의 바랍니다.

"1등급" 슈페리어 등급"만" 사용

연어는 품질에 따라
총 3등급으로 나뉜답니다.
그 중 제일 높은 1등급 슈페리어 등급은
선명한 마블링과 탱글함을 자랑해
품질이 뛰어나며 연어의 맛을
제대로 즐길 수 있답니다!

슈페리어에서만 느낄 수 있어요!

슈페리어에서만 느낄 수 있는
선명한 마블링과 탱글함!
생으로 드셔도, 구이로 드셔도
어떻게 먹어도 맛있는 연어!

슬라이스&통 연어
2가지로 준비했어요!

회, 초밥, 덮밥으로
먹기 좋은 슬라이스 연어와
스테이크, 큐브 등
원하는 용도에 맞춰
활용 가능한 통 연어

몇 명에서 먹을 수 있나요?

슬라이스 연어 150g, 통연어 200g은
1인 정도 드시기 좋은 양입니다.

※ 개인 취향 및 식사량에 따라 인분은 달라질 수 있습니다
※ 냉동 식품을 해동한 제품이니 재냉동을 금지합니다.

어떤 요리에도 어울려요!

연어회, 연어스테이크, 연어초밥,
연어장, 연어덮밥 등
생으로 드셔도 구워드셔도
맛있는 한상 차림 뚝딱!

※수령 후 냉장 보관 및 빠른 섭취를 권장드려요